Cмена «Молекулярная кухня» в лагере «InnoCamp»

Cмена «Молекулярная кухня» в лагере «InnoCamp» - слайд

Занятие на начало августа.

С 30 июля по 3 августа в парке «Сокольники» стартует смена «Кухня будущего». В течение 5 дней дети будут знакомиться с молекулярной кухней.

Это не просто модное гастрономическое увлечение. «Кухня будущего» — целая наука, изучающая технологии приготовления пищи и физико-химические изменения, происходящие с продуктами.

Юным кулинарам предстоит опробовать техники сферификации, эспумизации и желирования. Дети научатся придавать обычным блюдам невероятные формы и консистенции. Они приготовят икру из свежего апельсинового сока, замороженный шоколадный ветер, спагетти из зеленого чая и воздушные сферы из йогурта. Будет интересно.

Возраст: 6+

Адрес: Митьковский проезд, 5.

Подробности на сайте.

Рестораны поблизости
Еда
Семейная пиццерия
партнерский материал
Еда
Семейный ресторан находится на шестом этаже Центрального Детского Магазина на Лубянке.
партнерский материал
Еда
Кафе-кондитерская с мороженым и закусками.
партнерский материал
Еда
Круглосуточный киоск с турецким стрит-фудом
партнерский материал
Еда
партнерский материал
Досуг
партнерский материал
Комментарии 0
Подпишитесь на нашу рассылку
Мы будем присылать вам важные и лучшие материалы за неделю.
Вы сможете дополнительно настроить рассылку в личном кабинете.