«Это не праздник объедания и чревоугодия»: диетолог призвала отказаться от шампанского и застолья

Диетолог Ольга Григорьян посоветовала россиянам пересмотреть свое праздничное меню на Новый год. Специалист предложила приготовить обычный ужин и не устраивать пир на весь мир.

Григорьян призвала россиян подойти к празднованию Нового года ответственно и отметила, что есть ночью вредно: «Ночью желудочно-кишечный тракт должен отдыхать».

«Сделайте себе обычный ужин, в 7-8 часов, поужинайте всей семьей. Потом можно пойти погулять, поиграть с детьми, встретить Новый год очень красиво. Можно открыть шампанское, но необязательно его пить», — предложила диетолог.

Григорьян посоветовала задуматься о том, что из-за коронавируса больницы сейчас сталкиваются с большой нагрузкой, а из-за Нового года поток пациентов увеличится в разы. «Мест в больнице не будет, кто вам помощь окажет?» — сказала специалист.

«Надо сделать просто красивый стол и понять, что Новый год — это не праздник объедания и чревоугодия. Пусть будут овощные закуски. В плане стола, если уж вам очень хочется, сделайте традиционный салат оливье», — заключила эксперт и добавила, что салаты надо заправлять не майонезом или хотя бы майонезом домашнего приготовления. Селедку под шубой диетолог попросила перенести на обед в первый день года.

Переедания и обильные алкогольные возлияния бьют по печени, почкам, сердцу, всему ЖКТ и могут привести к таким опасным последствиям, как гастрит, панкреатит, холецистит и инфаркт миокарда.