Колбаса вне закона: какие продукты пропадут из школ в этом году
Пиццу тоже нельзя
В блоге управления Роспотребнадзора по Санкт-Петербургу появилась памятка о том, что нельзя подавать в школьных столовых.
Памятка пригодится родителям, которые хотят проконтролировать питание своих детей в школе. Соблюдаются ли все правила, ограничения и рекомендации Роспотребнадзора? Если нарушения выявлены, то о них необходимо сообщить администрации школы, оператору школьного питания и в Роспотребнадзор.
Из памятки следует, что дети должны мыть руки перед приемом пищи, все продукты, используемые в школьной столовой, должны пройти проверку качества и безопасности.
Школьников нельзя кормить макаронами по-флотски с мясным фаршем, макаронами с рубленым яйцом, яичницей-глазуньей, грибами, окрошкой, салом, паштетами, блинчиками с мясом и творогом, холодными супами, маринованными овощами, заливными блюдами и форшмаком из сельди. Запрещен целый ряд колбас: сырокопченые, ливерные, кровяные, зельцы. На десерт нельзя баловать детей кремовыми пирожными и тортами, карамелью, арахисом.
Нельзя готовить мясо диких животных и водоплавающих птиц, жарить что-либо во фритюре. Продукты домашнего изготовления тоже под запретом.
В приготовлении нельзя использовать острые приправы, например, горчицу, а также маргарин, майонез, кетчуп.
Среди напитков под запретом оказались газировка, энергетики, квас, кумыс и натуральный кофе.
О том, какими еще продуктами и блюдами запретили кормить школьников, можете прочитать здесь.
