5 напитков для детского дня рождения
Фруктовые коктейли и даже холодный шоколад
Есть два самых важных пункта в меню для детского праздника: торт и напитки. Торт обычно выбирают тщательно (не только вкус, но и внешний вид), а вот к напиткам относятся проще. Можно просто набрать разных газировок и соков, и проблема решена. Но если у вас найдутся силы, чтобы приготовить напитки самим, то обязательно попробуйте эти рецепты. Эти коктейли точно понравятся детям, да и вы захотите выпить стаканчик-другой.
1
Орчата
Ингредиенты:
- ¾ стакана риса
- 8 стаканов воды
- 1 стакан молока
- 1,5 чайные ложки корицы
- ½ стакана сахара
Залейте рис четырьмя стаканами воды и оставьте на ночь. Утром рис вместе с водой перелейте в блендер, добавьте корицу, сахар и молоко. Взбейте до однородности. Процедите через сито. Влейте оставшуюся воду и перемешайте.
Вместо обычного молока можно использовать кокосовое или любое другое растительное. Из этого количества получится примерно 10 стаканов напитка.
2
Клюквенно-ананасовый пунш
Ингредиенты:
- 3 стакана ананасового сока
- 3 стакана клюквенного сока
- 4 стакана имбирной газировки
- ½ стакана свежей или замороженной клюквы
- Половинка лайма
Заранее охладите все ингредиенты. В большой миске смешайте оба вида сока и газировку. Тонко нарежьте лайм. Добавьте его вместе с клюквой в миску, перемешайте и оставьте напиток на несколько минут.
Из этого количества получится 10 стаканов пунша.
3
Коктейль с сахарной ватой
Ингредиенты:
- Любая газировка
- Сахарная вата
Да, это едва ли похоже на настоящий рецепт, но вы удивитесь, как легко поразить детей таким напитком. Не его вкусом, конечно. Это ведь просто сладкая вода. Куда важнее здесь подача.
Разделите сахарную вату на небольшие кусочки и разложите их по стаканам. Поставьте стаканы перед детьми. Потом залейте каждый стакан газировкой. Вата растворится в напитке на глазах детей, а вас посчитают настоящим фокусником.
4
Банановый слаш
Ингредиенты:
- 1 литр ананасового сока
- 2 стакана апельсинового сока
- 3 стакана воды
- 2 стакана сахара
- 3 банана
- 2 литра газировки
Залейте сахар водой и доведите до кипения. Помешивайте, чтобы весь сахар растворился. Остудите сироп. Разомните бананы вилкой или измельчите их в блендере. Смешайте в контейнере ананасовый и апельсиновый соки, сироп и бананы. Уберите в морозилку на ночь.
За полчаса до подачи достаньте фруктовый лед. Когда он немного подтает, разрыхлите его вилкой и разложите по стаканам (получится примерно 15 порций). Налейте в каждый стакан газировку.
5
Холодный шоколад
Ингредиенты:
- 100 граммов шоколада
- 1 столовая ложка какао
- 2 столовые ложки сахара
- 1,5 стакана молока
- 3 стакана льда
- Взбитые сливки
Разломайте шоколад на кусочки, растопите его в микроволновке, перемешивая каждые 20 секунд. Добавьте какао и сахар, размешайте. Влейте половину стакана молока, перемешайте. Остудите смесь. Перелейте ее в блендер, добавьте оставшееся молоко и лед. Взбейте до однородности.
Подавайте сразу и украсьте взбитыми сливками. Получится 4 порции напитка.
CHIPSовости
Слушайте наш подкаст
