Домашняя наука: 8 увлекательных экспериментов, которые можно провести на кухне

Домашняя наука: 8 увлекательных экспериментов, которые можно провести на кухне - слайд

© Коллаж Кристины Савельевой

Химия и физика без сложных формул

Дома с детьми можно проводить разные несложные научные эксперименты. Но даже для простых экспериментов иногда нужны особые ингредиенты и приспособления, которые найдутся дома не у каждого.

Если любовь к науке проснулась у вас поздно вечером или в дождливый день, когда идти в магазин желания нет, используйте для экспериментов подручные средства. Собрали эксперименты, которые можно провести на кухне, используя самые обычные продукты.

Домашний индикатор кислотности

Настоящий pH-индикатор получится из краснокочанной капусты. Зачем он вам? С его помощью вы узнаете, как отличается уровень кислотности разных напитков, моющих средств и других веществ.

Нарежьте капусту на маленькие кусочки или измельчите ее в блендере. Залейте кипятком и оставьте на 15 минут. Затем процедите жидкость и разлейте ее по стаканам. Добавьте в стаканы другие вещества. Например, уксус, лимонный сок, разрыхлитель, соду. Цвет каждой смеси изменится в зависимости от кислотности добавленного ингредиента. Жидкость в стакане с уксусом будет розовой, а в стакане с содой — бирюзовой.

Неньютоновская жидкость

Неньютоновская жидкость — это вязкая масса. Но если быстро мять ее руками, она тут же затвердеет. Возьмите один стакан воды и полтора стакана крахмала и перемешайте до однородности руками. Лучше надеть старую футболку или фартук, потому что в процессе работы вы точно испачкаетесь. Медленно прикоснитесь к массе — она будет прилипать к пальцам. Затем быстро наберите ее рукой и сожмите — масса затвердеет.

Резиновое яйцо

За один вечер этот эксперимент не проведешь, но результат стоит потраченного времени.

Сварите яйцо вкрутую. Положите его в высокий стакан или банку и залейте уксусом так, чтобы он полностью покрывал яйцо. Вы заметите, что из яйца начнут выходить пузырьки. Его цвет постепенно изменится.

Спустя три дня достаньте яйцо и осторожно очистите его от скорлупы. Сожмите яйцо и уроните его на стол с небольшой высоты. Оно будет похоже на резиновый мячик!

Молочный клей

Конечно, для поделок проще использовать обычный клей. Зато благодаря самодельному клею вы покажете ребенку, как на молоко влияет добавление уксуса и соды.

Смешайте четверть стакана горячей воды и две столовые ложки сухого молока. Добавьте столовую ложку уксуса. Смесь разделится на жидкость и хлопья. Процедите ее и отожмите хлопья, чтобы убрать остатки жидкости.

Ложкой разомните хлопья. Добавьте к ним столовую ложку горячей воды и четверть чайной ложки соды. Размешайте до однородности. Клей готов! Хранить его нужно в холодильнике.

Горячий лед

Для него понадобится 250 миллилитров белого уксуса и одна столовая ложка соды. Налейте уксус в кастрюлю и постепенно насыпьте в него соду. Можно добавить ее и всю сразу, но тогда смесь начнет пениться и вытечет из кастрюли.

Поставьте кастрюлю на небольшой огонь и кипятите смесь. На это уйдет примерно час. Когда на стенках кастрюли появятся кристаллы, уберите их ложкой и отложите в отдельную миску. Перелейте жидкость в контейнер. Закройте его крышкой и остудите, поставив в большую миску, наполненную холодной водой.

В остывшую жидкость насыпьте кристаллы, которые вы ранее собрали со стенок кастрюли. В контейнере образуются большие кристаллы льда. Поднесите к нему руку и вы почувствуете тепло.

Облако в бутылке

Для этого эксперимента вам понадобится литровая пластиковая бутылка, теплая вода и спичка. Налейте в бутылку немного воды, чтобы она покрывала только дно. Зажгите спичку и бросьте ее в бутылку. Она наполнится дымом. Закройте бутылку крышкой. Сожмите ее несколько раз. Когда вы отпустите бутылку, то увидите внутри облако.

Растущие мармеладные мишки

Возьмите три миски или стакана, наполните их горячей водой. В первый стакан добавьте семь столовых ложек соли, тщательно размешайте. Во второй добавьте столько же сахара и тоже размешайте. Положите в каждый стакан несколько мармеладных медвежат и оставьте их на всю ночь. Утром вы увидите, как изменились медвежата.

Перец и мыло

Наполните миску водой. Насыпьте в нее молотый перец. Он останется на поверхности воды. Погрузите палец в воду — частички перца прилипнут к нему. Затем окуните пальцы сначала в мыло или средство для мытья посуды, а после этого в миску с перцем. Кусочки перца сразу расплывутся в разные стороны! Вы можете превратить этот эксперимент в урок о поверхностном натяжении воды, фокус или объяснить с его помощью, как важно мыть руки.

CHIPSовости

Слушайте наш подкаст

Материалы по теме
Интересное
Здоровье
Современные официальные рекомендации по занятиям спортом не принимают во внимание тот факт, что физические нагрузки могут по-разному...
Психология
Но в этот день он пришел на кухню и спросил: “Мам, у тебя все хорошо?” А потом просто обнял меня, крепко-крепко.
->